VIENNOISERIE

Tenemos un compromiso muy grande con nuestra Viennoiserie respetando minuciosamente cada paso para lograr el tan deseado hojaldre a base de manteca. Laminamos a temperaturas super bajas para que en cada croissant o pan de chocolate se pueda apreciar esa separación de hojaldre y la crocantez que nuestros clientes buscan.

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